حدث تقليدي [1] بالغة الثراء المصنوع من طبقات (عادة ثلاثة) من كعكة الشوكولاته محشوة بمربي المشمش وانروبيد في الصقيل شوكولاتة الغنية دسم. زاخا هو تقليدياً مع كتلاً قشدة. تم إنشاؤه في 1832 من قبل فرانز زاخر، من الأسرة الشهيرة من الفييني أصحاب الفنادق والمطاعم.