اسم هذا الحيوان البحري يأتي من حقيقة أن لها شكل كوكومبيرليكي مع مجسات قصيرة في نهاية واحدة. المعروف أيضا التسييل البحر. رغم أنها نادراً ما وجدت طازجة في الولايات المتحدة، فإنه يباع المجففة (عادة ما يسوق تريبانج أو إيريكو أو الوقت-دي-مير) في الأسواق الآسيوية. فإنه يجب أن يكون غارقا في الماء لمدة 24 ساعة على الأقل، وهي الفترة التي أنه يتضاعف في الحجم ويأخذ على نوعية الجيلاتينية. في النسيج بالأحرى كالمطاط وأنها لذلك يستخدم في الغالب في الحساء.