Тъй като тя казва, че произхождат от малките остров Cos, и се нарича също Cos маруля. И продълговата главата е тъмно зелено външните листа, да облекчи бледо celadon, в центъра. Листата са хрупкави и леко горчив и реклама била е особено сукулентните. И добавя скрипт и аромат на зелени смесени салати и марули на избор за Цезар салати, е. Вижте също маруля.