Ястие от обработени на земята или кубчета месо (традиционно агнешко или овнешко месо с костите) смесен с gravy (и понякога зеленчуци) и покрити с mashed картофи. Кръгова след това се изпечени, докато сместа е горещо и картофи "кора" browns. Шепърд на кръгова е бил създаден първоначално като икономичен начин да използва премахване от повсеместен "неделя печена. "