(de culti vated + varietat) Categoria de plantes que són, en primer lloc, per sota del nivell d'una sub-espècies taxonòmicament i, en segon lloc, trobar només en cultiu. És un terme internacional que denota certs les plantes cultivades que han demostrat des d'altres per característiques s'ha dit i que retenir els seus personatges distintius quan reproduït sota condicions específiques.