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individualment ràpida congelat (IQF)
Una tècnica que congela productes en l'etapa final del procés de processament d'aliments. Llavors és embolicat i envasats per a la remesa.
- Partie du discours : noun
- Secteur d’activité/Domaine : Détaillants
- Catégorie : Supermarchés
- Company: FMI
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Créateur
- Berenguer Nier
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