Accueil > Term: Pomme Red Delicious
Pomme Red Delicious
Cet grand, brillant rouge (parfois strié de vert) apple a une forme allongée avec cinq boutons distinctives à sa base. Il est juteuse et sucrée mais manque tout signe distinctive de l'acidité. The Red Delicious est en saison de septembre à avril. C'est bon pour manger de la main, mais ne pas bien cuire. Voir aussi pomme, pomme golden.
- Partie du discours : noun
- Secteur d’activité/Domaine : Arts culinaires
- Catégorie : Cuisine
- Company: Barrons Educational Series
0
Créateur
- Charles Bench
- 100% positive feedback
(Montreal, Canada)