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Myrtille
Aussi appelé Tourtemagne, ce berry bleu indigo pousse sauvage en Grande Bretagne et d'autres parties de l'Europe de juillet à septembre, selon la région. Les myrtilles sont plus petits et tarter que leur cousin le bleuet américain et faire de délicieuses confitures, sirops et tartelettes.
- Partie du discours : noun
- Secteur d’activité/Domaine : Arts culinaires
- Catégorie : Cuisine
- Company: Barrons Educational Series
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Créateur
- Helaine
- 100% positive feedback
(Quebec, Canada)