Accueil > Term: Vytvrzování
Vytvrzování
Léčení je přidávání soli, sodík dusičnanu nebo ledek, dusitany a někdy cukru, koření, fosfáty a ascorbates na vepřové pro zachování, rozvoj barva a chuť vylepšení.
- Partie du discours : noun
- Secteur d’activité/Domaine : Alimentaire (autres)
- Catégorie : Food safety
- Company: USDA
0
Créateur
- Nadezda
- 100% positive feedback