Accueil > Term: posole
posole
Hustý, vydatné polévky obvykle se jí jako hlavní jídlo. Je složena z vepře (někdy kuře) a vývaru, hominy, cibule, česnek, sušená chiles a cilantro. Se obvykle podává nasekané salát, ředkvičky, cibule, sýr a cilantro, které strávníků může přidat do polévku, jak se jim zachce. Posole vznikl v Jalisco, v Mexiku je tichomořského pobřeží regionu a podává se tradičně na Vánoce.
- Partie du discours : noun
- Secteur d’activité/Domaine : Arts culinaires
- Catégorie : Cuisine
- Company: Barrons Educational Series
0
Créateur
- Radek
- 100% positive feedback