Tradiční britské jídlo sestávající z vařené směsi sekané hovězí maso, ledvin, hub, cibule a hovězí akcií. Této směsi je umístěn do misky výsečového nebo guláš, pokryté krustě a pečená do svěží a hnědé. Brambory, tvrdé vařené vejce nebo ústřice někdy jsou také přidána do misky.