- Industrie: Government
- Number of terms: 41534
- Number of blossaries: 0
- Company Profile:
Bakteria, która niewinnie żyje w jelitach zwierząt, takich jak bydło, gadów i ptaków. Jednak w ludzi bakterie, które mogą być przenoszone przez żywność, kontakt zwierząt i wody pitnej, można spowodować krwawa biegunka, a także prowadzić do hemolityczny zespół mocznicowy (HUS), zagrażające życiu choroby. Chociaż innych ogólnych szczepów E. coli są uważane za nieszkodliwe dla ludzi, jest szczep O157: H7, szczególnie zjadliwe i niebezpieczne. USDA rozpoczął E. coli O157: H7 badania planu w 1994 roku. Jako część analizy zagrożeń i krytycznych punktów kontroli (HACCP) zasady, wszystkie mięsa i drobiu uboju rośliny są wymagane do badania tusz regularnie rodzajowy E. coli w celu sprawdzenia, że ich systemy sanitarne są skuteczne kontrolowanie odchodami.
Industry:Food (other)
Usługi badań ekonomicznych (ERS) jest głównym źródłem informacji gospodarczej i badań z Departamentu Rolnictwa USA. Misja ERS jest informowanie i zwiększenia publicznego i podejmowania decyzji prywatnych na gospodarczej i polityki zagadnień związanych z rolnictwa, żywności, zasobów naturalnych i rozwoju obszarów wiejskich. Do wykonania tej misji, wysoko wykwalifikowanych ekonomistów i socjologowie opracowania i dystrybucji szerokiego zakresu informacji gospodarczej i innych nauk społecznych i analiz.
Industry:Food (other)
Jaja, które są usuwane z ich pociski do przetwarzania. Przetwarzanie jaj produktów obejmuje łamanie jaj, filtrowanie, mieszanie, stabilizacji, mieszania, pasteryzacja, chłodzenia, zamrażania lub suszenia i opakowania. Jaj produktów obejmują całe jaja, białych, żółtka i różnych mieszanek, z lub bez składników bez jaj, które są przetwarzane i pasteryzowane i mogą być dostępne w postaci płynnej, mrożone i suszone. FSIS jest odpowiedzialne za kontrolę produktów jajecznych i wymuszanie akt kontroli produktów jaj (EPIA).
Industry:Food (other)
Jajko produktów kontroli akt (EPIA), uchwalony przez Kongres w 1970 r., przewiduje obowiązkową kontrolę ciągłego przetwarzania produktów jajecznych płyn, mrożone i suszone.
Industry:Food (other)
Substancje dodawane do produktów, takich jak mięso smarowania, aby uniemożliwić rozdzielanie składników produktu do zapewnienia spójności. Przykłady tych typów dodatków obejmują lecytyna i mono - i diacyloglicerole.
Industry:Food (other)
Federalna Agencja, której zadaniem jest ochrona zdrowia ludzkiego i ochrony środowiska naturalnego &151; powietrza, wody i ziemi &151; od których życie zależy. EPA zapewnia przywództwa w środowisko nauki, badań, edukacji i oceny wysiłków narodu. EPA współpracuje ściśle z inne agencje federalne, Państwa i samorządów lokalnych i plemion indiańskich, aby rozwijać i egzekwowania przepisów prawa ochrony środowiska obowiązujących. EPA jest odpowiedzialna za badanie i krajowe standardy dla różnych programów ochrony środowiska i delegatów na Państwa i plemiona odpowiedzialność za wydawanie zezwoleń i nadzorowania i egzekwowania zgodności.
Industry:Food (other)
Analiza występowania choroby, lub innych warunków zdrowotnych i wydarzenia w populacji ludzi lub zwierząt, w celu identyfikacji problemów zdrowotnych i możliwe przyczyny.
Industry:Food (other)
Termin stosowany przez Porozumienie Rundy Urugwajskiej w sprawie stosowania środków sanitarnych i fitosanitarnych (SPS) środków. Kraje członkowskie WTO przyznają przyjęcia środków SPS innych krajów (nawet jeśli środki te różnią się od ich własnych lub od tych używanych przez inne Państwa trzecie obrotu w ten sam produkt) Jeżeli wykaże kraju wywozu do kraju przywozu, że jego środki osiągnięcia importera odpowiedni poziom ochrony sanitarnej i fitosanitarnej.
Industry:Food (other)
Każdy ubój, rozbiór, usuwanie kości, mięsa puszkowanie, utwardzania, palenie, solenie, pakowania, renderowanie lub podobne obiekt w którym inspekcji jest utrzymywane zgodnie z przepisami Federalnej ustawy o kontroli mięsa, drobiu produktów kontroli aktu, akt kontroli produktów jaj oraz humanitarne metody uboju akt.
Industry:Food (other)
