- Industrie: Government
- Number of terms: 41534
- Number of blossaries: 0
- Company Profile:
Szynka, które ma została przez powieszenie na spalanie drewna orzechowego chipy w wędzarni. Szynka może nie być oznakowane "hickory wędzonym" chyba że użyto drewna orzechowego.
Industry:Food (other)
HIMP jest próbą określenia jak FSIS może poprawić stosowanie inspektorów online uboju i w dalszym ciągu zapewnić redukcji lub eliminacji wad, które przechodzą przez tradycyjnych kontroli. w tym projekcie, FSIS ustanowiła normy bezpieczeństwa żywności i bezpieczeństwa żywności bez wad (znany również jako "inne konsumenta ochrona" lub OCP) Znalezione w młode kury, świnie i indyków. Wydajności bezpieczeństwa żywności, które normy są zestaw na zero ochrony konsumentów od warunków, które mogą być szkodliwe. The OCP wydajność normy są bardziej rygorystyczne niż obecne normy i tym samym wymagają ulepszonych roślin wydajności. Uczestniczące roślin musi poprawić ich systemów HACCP spełnia te normy wydajności bezpieczeństwa żywności i ustanowienia systemów kontroli procesu, aby rozwiać obawy OCP. w tym projekcie, FSIS prowadzi ciągłej kontroli z weryfikacji w celu zapewnienia, że spełnione są normy.
Industry:Food (other)
Miód wyleczyć może się na etykiecie produktu suszonego jeśli miód jest tylko słodzenia składnika lub jest co najmniej połowa składników słodzenia używane, i jeśli miód jest używany w ilości wystarczającej do smaku i/lub wpływają na wygląd gotowego produktu.
Industry:Food (other)
Ten akt zmienione FMIA poprzez wymóg sporządzania wszystkie mięsa w federalne instytucje kontrolowane przez FSIS do wykorzystania jako żywność dla ludzi od zwierząt ubitych humanitarne metody humanitarnego uboju ustawa z 1958 roku. 1958 R. ustawy wymagane wszystkie zwierzęta gospodarskie w Stanach Zjednoczonych uboju humanitarnie, koszerne, Halal i innych religijnych uboju.
Industry:Food (other)
Substancje dodawane do żywności, aby pomóc zachować wilgoć i miękkiej. Przykładem jest Gliceryna, które mogą być używane w przekąski suszonego mięsa.
Industry:Food (other)
Wzmacniacze smaku, które mogą być używane w produktach mięsa i drobiu. Wykonane są z białka uzyskanego ze źródeł roślinnych jak soi i pszenicy, lub ze źródła zwierząt, takich jak mleko. Źródło musi być wskazana na etykiecie.
Industry:Food (other)
Jak określono w przepisach Food and Drug Administration (21 CFR 101.100(a)(3)), przypadkowe dodatków są substancje obecne w żywności w nieznacznych poziomów, które nie służą efekt technicznych i funkcjonalnych w tym żywności.
Industry:Food (other)
Zafałszowane, uninspected, lub nie przeznaczonych do wykorzystania jako żywność dla ludzi.
Industry:Food (other)
Ubój zwierząt gospodarskich, że nie jest zgodne z humanitarne metody uboju ustawy z 1978 i FSIS przepisów ogłaszanych do wykonania aktu. Niewłaściwe metody pozwalające uniknąć bólu i cierpienia zwierząt przeznaczonych do uboju.
Industry:Food (other)
Termin ten oznacza, że produkt tak zidentyfikowane zostały kontrolowane i przekazywana zgodnie z przepisami w WSO, i w tym czasie, co to było kontrolowane, przeszedł i zidentyfikowane, stwierdzono, aby nie być zafałszowane.
Industry:Food (other)
