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O objetivo do Comitê é fornecer aconselhamento imparcial, científico para agências de segurança alimentar Federal para uso no desenvolvimento de uma abordagem de sistemas de segurança alimentar nacional integrado da fazenda para consumo final para garantir a segurança do mercado interno, importados e exportados alimentos.
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Congresso estabeleceu Comitê Consultivo Nacional na carne e aves domésticas inspeção em 1971, sob a autoridade da carne Federal e inspeção Act (FMIA) e os atos inspeção produtos de aves de capoeira (LPPIA). Tanto atos exigem o Secretário de agricultura de consultar com um Comité Consultivo antes de emitir normas de produto e etiquetar mudanças ou qualquer questões que afetam as atividades do programa federal e estadual. Associação na Comissão inclui representantes da indústria, os interesses dos consumidores e agências do estado.
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Uma instituição criada pelo Congresso em 1863 para fornecer conselhos com base científica para o governo. Organizações a irmã associadas à Academia são da Academia Nacional de engenheiros, Instituto de medicina e o Conselho Nacional de pesquisa. a academias e do Instituto são sociedades honorários que elegem novos membros para as suas fileiras, cada ano. Trabalho de a maior parte das instituições políticas de ciência e técnica é conduzido pelo Conselho Nacional de pesquisa (NRC), criado expressamente para esse efeito. Conselho do NRC o sobre questões de endereços de agricultura confrontando a agricultura, alimentos e temas ambientais relacionados.
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Um acordo de colaboração estabelecido em 1996 com os EUA departamento de agricultura (USDA), Food e Drug Administration e o centro de controle de doenças e prevenção (CDC). O NARMS é um programa nacional de vigilância que monitora mudanças na susceptibilidade de bactérias entéricas humanas e animais à 17 antimicrobianos. o programa fornece informação de base sobre a prevalência de resistência, permite a detecção de pequenas diminuições na susceptibilidade e prevê tendências em tempo para permitir a mitigação.
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Um depósito nacional de informação agrícola científica e popular, localizado no centro de pesquisa do serviço de pesquisa agrícola em Beltsville, Maryland. Administração do NAL fundiu-se com ARS, em 1994.
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Agência do USDA que recolhe e publica estatísticas em os E.U. sistema de alimentos e fibras, com escritórios localizados em departamento de cada Estado da agricultura.
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Um programa executado pelo Centers for Disease Control and Prevention aumentar o apoio federal às secretarias estaduais de saúde detectar as doenças transmitidas por alimentos, aumentando o número de cientistas disponíveis para investigar a comida a cargo de surtos e reforçando a vigilância de base laboratorial dos agentes patogénicos de origem alimentar importante.
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Um produto que não contenha ingrediente artificial ou cor adicionada apenas minimamente processado (um processo que não altera fundamentalmente o produto cru) pode ser rotulada como natural. o rótulo deve explicar a utilização do termo natural (tais como sem adição de corantes ou ingredientes artificiais; minimamente processado.)
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Net extrusão contínua de material plástico flexível, mais comumente de polietileno, que pode ser feito em sacos, mangas ou envoltórios (exemplo: net um pacote de peru congelado).
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O termo "Não rola" é permitido em dispositivos de marcação e rótulos para carnes vermelhas de ingrediente único (carcaças, primal e cortes de varejo) desde que o termo não é acompanhado com um nome de classe oficial (por exemplo, "não rolar escolha").
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