Fartøj, forgår gæringen. A tank bioreaktor er et fartøj, hvor en mikroorganisme er vokset i en stor mængde væske. Denne kontraster med fibre eller membran bioreaktorer og immobiliseret celle reaktorer. Det store flertal af bioreaktorer bruges i bioteknologi er tank bioreaktorer, og de fleste tank bioreaktorer er rørte tank bioreaktorer, fordi omrøring hjælper til at distribuere effektivt gas og næringsstoffer til den voksende organisme.