Et navn til to lignende fødevarer breder sig: den originale britiske version, produceret i Det Forenede Kongerige og senere i Sydafrika, og en version, der er produceret i New Zealand. Marmite er lavet af gærekstrakt, et biprodukt af øl brygning. Den britiske version af produktet er en klæbrig, mørk brun pasta med en særpræget, kraftfuld smag, som er meget salt og sødt. Denne karakteristiske smag er afspejlet i det britiske selskab marketing slogan: "elsker det eller hader det. "Andre lignende produkter er den australske Vegemite og schweiziske Cenovis.