Accueil > Term: kontrolleret atmosfære emballage (CAP)
kontrolleret atmosfære emballage (CAP)
Emballage metode hvor valgte atmosfæriske koncentrationer af drivhusgasser vedligeholdes i hele oplagring for at forlænge produktets holdbarhed. Gas kan enten evakueret eller indføres for at opnå den ønskede atmosfære. , Normalt bruges til frugt og grøntsager, ikke kødprodukter.
- Partie du discours : noun
- Secteur d’activité/Domaine : Alimentaire (autres)
- Catégorie : Food safety
- Company: USDA
0
Créateur
- Marius
- 100% positive feedback
(Arhus, Denmark)