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noisette
1. Det franske ord for "hasselnød. "2. Lille, bud, runde udsnit af kød (normalt lam, oksekød) fra ribben eller fra tyndstegen. Se også beurre noisette; pommes noisette.
- Partie du discours : noun
- Secteur d’activité/Domaine : Arts culinaires
- Catégorie : Cuisine
- Company: Barrons Educational Series
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Créateur
- Katrine02
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(Copenhagen, Denmark)
