En farveløs eller bleg halm-farvede væske fremstillet ved gæring og destillation søde sap af anlægget agave. Det stammer i Tequila, Mexico, deraf navnet. De fleste tequilas importeret til USA området fra 80 til 86 bevis, selv om nogle versioner er over 100 bevis. Tequila er den base væske i den populære margarita cocktail.