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Paris-Brest
Eine entzückende französische Dessert soll von einem Konditor zu Ehren von einem Radrennen zwischen Paris und Brest erstellt worden sein. Es ein gebackener Mandel-Spitze Choux Gebäck Ring (entweder ein Fahrrad-Reifen) besteht, die aufgeteilt ist und mit einer Praline-gewürzte Buttercreme gefüllt.
- Partie du discours : noun
- Secteur d’activité/Domaine : Arts culinaires
- Catégorie : Cuisine
- Company: Barrons Educational Series
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Créateur
- Wolfgang Meyer
- 100% positive feedback
(Dusseldorf, Germany)