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Beurre noisette
Die französische Bezeichnung für "brauner Butter", eine leichte Haselnuss (Noisette) Farbe gekocht unter Bezugnahme auf Butter. sie auf die gleiche Weise wie Beurre Noir bereit ist.
- Partie du discours : noun
- Secteur d’activité/Domaine : Arts culinaires
- Catégorie : Cuisine
- Company: Barrons Educational Series
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Créateur
- Ulrich
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(Berlin, Germany)
