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Glacé
Die französische Bezeichnung für "verglaste" oder "eingefroren. "In den USA, es beschreibt eine kandierte Essen.
- Partie du discours : noun
- Secteur d’activité/Domaine : Arts culinaires
- Catégorie : Cuisine
- Company: Better Homes and Gardens
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Créateur
- Silke Walter
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(Hamburg, Germany)
