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Gebäck-Rad
Eine kleine Utensil, bestehend aus einer scharfe Schneiderad angebracht zu einem Handle. Kleine Kuchen, die Räder mit einfachen schneiden zum Markieren und Ausschneiden ausgezogenen Teig oder Cookie-Teig verwendet werden. Größer, reiner-edged Rädern werden verwendet, um Pizza geschnitten. Jagging Räder oder Gebäck Jaggers haben geriffelter Schneidkanten, die eine dekorative Design in Gebäck Teige machen.
- Partie du discours : noun
- Secteur d’activité/Domaine : Arts culinaires
- Catégorie : Cuisine
- Company: Barrons Educational Series
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Créateur
- LeonKlein
- 100% positive feedback
(Munich, Germany)