Diese duftenden Frucht hat ihren Ursprung in Peru, obwohl es jetzt in Neuseeland, Kalifornien und anderen subtropischen und gemäßigten Klimazonen angebaut wird. Exotisch aussehenden Pepino hat eine glatte, glänzende, goldene Haut mit Violett gestreift. Es in der Größe überall von der Pflaume, die eine große Papaya reichen kann. Haut, Samen und Fleisch sind alle essbar. Die perfumy Gelbgold Fruchtfleisch ist saftig und leicht süß, mit einem milden Melone-Aroma. Pepinos stehen ab spät fallen, Midspring in produzieren Spezialmärkte und einige Supermärkte, die exotische tragen produzieren. Wählen Sie diejenigen, die duftenden und geben etwas Druck palm. sie bei Raumtemperatur, ggf. gereift werden können. Richter die Reife durch die tief-goldene Farbe. Pepinos sollte vor der Verwendung zum aus-der-Hand-Essen, in Obstsalaten oder als Begleitung oder als Beilage zu Fleisch oder Gemüse geschält werden. sie auch Mellowfruit, Pepino Melone und Treemelon genannt werden.
- Partie du discours : noun
- Secteur d’activité/Domaine : Arts culinaires
- Catégorie : Cuisine
- Company: Barrons Educational Series
Créateur
- Angelika Jung
- 100% positive feedback
(Bonn, Germany)