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Skala
V. -A-Technik, die Schuppen von der Haut eines Fisches entfernt werden, bezeichnet im Allgemeinen mit einem stumpfen Messer oder eine besondere Küche-Tool ein Fisch-Scaler.
- Partie du discours : noun
- Secteur d’activité/Domaine : Arts culinaires
- Catégorie : Cuisine
- Company: Barrons Educational Series
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Créateur
- Angelika Jung
- 100% positive feedback
(Bonn, Germany)