Η in vitro καλλιέργεια και βλάστηση των κόκκων γύρης. Πολιτισμούς το δείγμα που λαμβάνεται με τον τρόπο αυτό θα αποτελέσουν βλαστοί ή embryoids που θα εξελιχθεί σε monoploid φυτά.