Ένα αντικείμενο που αναπαριστά έναν πίνακα χαρακτήρων Unicode (UniChar) μαζί με μια καταμέτρηση του αριθμού των χαρακτήρων. Βασισμένα σε Unicode συμβολοσειρές στον κεντρικό πυρήνα παρέχουν μια σταθερή βάση για διεθνή το λογισμικό που αναπτύσσετε. Unicode δίνει τη δυνατότητα να αναπτύξουν και να μεταφράσετε μια μεμονωμένη έκδοση των μια εφαρμογή για τους χρήστες που μιλούν περισσότερο γραπτές γλώσσες του κόσμου, συμπεριλαμβανομένων των ρωσικών (Κυριλλική), Αραβικά, κινεζικά και Ιαπωνικά. Αν και εννοιολογικά CFString αντικείμενα αποθηκεύουν συμβολοσειρές ως πίνακες χαρακτήρων Unicode, στην πράξη συχνά αποθηκεύουν τα πιο αποτελεσματικά. Η μνήμη ενός αντικειμένου CFString απαιτεί είναι συνήθως σχετικά με την ίδια ή σε ακόμη λιγότερο από αυτό που απαιτείται από έναν απλό πίνακα με UniChar.