Συμπυκνωμένη αζώτου με μορφή αερίου σε ένα υγρό με σημείο βρασμού περίπου-196 ° c. , Πολύ συχνά, το μέσο στο οποίο αποθηκεύονται τα εμπορευματοκιβώτια του γενετικού υλικού.