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berbere
An Ethiopian spice blend containing garlic, red pepper, cardamom, coriander, fenugreek and various other spices. It's often used in stews and soups.
- Partie du discours : noun
- Secteur d’activité/Domaine : Arts culinaires
- Catégorie : Cuisine
- Company: Barrons Educational Series
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Créateur
- burro ride
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