Accueil > Term: simmer
simmer
To cook food gently in liquid at a temperature (about 185°F) low enough that tiny bubbles just begin to break the surface.
- Partie du discours : verb
- Secteur d’activité/Domaine : Arts culinaires
- Catégorie : Cuisine
- Company: Barrons Educational Series
0
Créateur
- burro ride
-
(Gold) 3355 points - 100% positive feedback
