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sodium ascorbate
CH2OH(CHOH)2COHCOHCOONa White, odorless crystals; soluble in water, insoluble in alcohol; decomposes at 218_C; used in therapy for vitamin C deficiency.
- Partie du discours : noun
- Secteur d’activité/Domaine : Chimie
- Catégorie : Chimie organique
- Company: McGraw-Hill
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Créateur
- Dr. James
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