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à la Crécy
A French term referring to dishes cooked or garnished with carrots. The name comes from Crécy, France, where the finest French carrots are cultivated.
- Partie du discours : noun
- Secteur d’activité/Domaine : Arts culinaires
- Catégorie : Cuisine
- Company: Barrons Educational Series
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Créateur
- burro ride
- 100% positive feedback