Un pan de levadura estadounidense primeros condimentado con harina de maíz y melaza. Leyenda dice que este pan fue creado por un agricultor de Nueva Inglaterra plagada por una esposa perezosa que le sirvió la misma Papilla de harina de maíz-melaza cada día. Una mañana, el disgustado agricultor agarró el tazón de sopa, arrojó algunas harina y levadura y comenzó a agitar como locos, mientras airadamente, murmurando "Anna, maldito 'er!"