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aspartamo
C14H18N2O5 A dipeptide ester about 160 times sweeter than sucrose in aqueous solution; used as a low-calorie sweetener.
- Partie du discours : noun
- Secteur d’activité/Domaine : Chimie
- Catégorie : Chimie organique
- Company: McGraw-Hill
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Créateur
- Cristina Fernandez Salas
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(Sevilla, Spain)
