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melón amargo
También se denomina una pera de bálsamo, esta fruta se asemeja a un pepino con piel lleno de baches y se utiliza como un vegetal en la cocina china. Al primer elegido, la amarga melón es amarillo verdoso y tiene un sabor agridulce, delicado. Como se madura se vuelve amarillo anaranjado y se convierte en Acre y amarga, que es cómo muchas personas prefieren. Bitter melón es fresco disponible desde abril a septiembre en los mercados asiáticos más. También se puede comprar enlatados o secos.
- Partie du discours : noun
- Secteur d’activité/Domaine : Arts culinaires
- Catégorie : Cuisine
- Company: Barrons Educational Series
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Créateur
- Ashley2003
- 100% positive feedback
(Bilbao, Spain)