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glacé
En francés "cristal" o "congelados", como los marrons glacéS (castañas confitadas). También puede referirse a la escarcha sobre un pastel o postres o bebidas.
- Partie du discours : noun
- Secteur d’activité/Domaine : Arts culinaires
- Catégorie : Cuisine
- Company: Barrons Educational Series
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Créateur
- Ashley2003
-
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(Bilbao, Spain)
