Hiina-Ameerika tassi, mis koosneb väikesteks tükkideks tükeldatud liha (tavaliselt kana) või krevette ja bean leherosettide, vee kastanid, Bambusevõrsed, seened ja sibul, nagu. Koostisainete tavaliselt praetud eraldi, siis viimasel minutil kombineeritud ja terav nuudlid üle kätte.