Accueil > Term: chirinabe
chirinabe
Jaapani ühe pot tassi koosneb ettevõtte viljalihaga (näiteks tursk või kiviahvenad), kala tükkideks tofu ja eri köögiviljad. Kõik koostisosad toores koos nυrgalt puljongis, mis on asetatud küttekehaga pot erioskused ja hoida kogu sööki nυrgalt. Iga meenemünte lisab oma koostisosade üürile kokk kuni pakkumise enne allalaadimise pangast ühiskondlik toidu. Chirinabe kätte tootele lisada erinevaid maitseaineid, mis sisaldavad tavaliselt ponzu kastmes. Vt ka mizutaki; nabemono.
- Partie du discours : noun
- Secteur d’activité/Domaine : Arts culinaires
- Catégorie : Cuisine
- Company: Barrons Educational Series
0
Créateur
- M Pütsep
- 100% positive feedback