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gelatinization
Auru cooking kroovitud terade, protsess, mis suurendab pindala ja tärklis ning teisendab originaal puder tihedusega geeli-like materjali.
- Partie du discours : noun
- Secteur d’activité/Domaine : Biotechnologie
- Catégorie : Genetic engineering
- Organization: FAO
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Créateur
- Janek
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(Tallinn, Estonia)
