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parisienne kastmega
1. Klassikaliselt abil üles külma spargel, koor juust, õli, sidrunimahl, harakputke segamise teel valmistatud ja mõnikord paprika koorene kastmes. 2. Allemande kastmega jaoks mõni muu nimi.
- Partie du discours : noun
- Secteur d’activité/Domaine : Arts culinaires
- Catégorie : Cuisine
- Company: Barrons Educational Series
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Créateur
- M Pütsep
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