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aldéhyde cinnamique
C6H5CH:CHCHO A yellow oil with a cinnamon odor, sweet taste, and a boiling point of 248_C; used in flavors and perfumes.
- Partie du discours : noun
- Secteur d’activité/Domaine : Chimie
- Catégorie : Chimie organique
- Company: McGraw-Hill
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Créateur
- Hélène Evrard
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(Belgium)
