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slumgullion
Ce terme d'argot a pris naissance au cours de la ruée vers l'or en Californie et décrit les plats (habituellement les ragoûts) fabriqués à partir de restes.
- Partie du discours : noun
- Secteur d’activité/Domaine : Arts culinaires
- Catégorie : Cuisine
- Company: Barrons Educational Series
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Créateur
- Aubree
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(V.I.P) 19667 points - 100% positive feedback
(Caen, France)
