Conteneur petit, perforé, basketlike avec une ouverture à charnières. Thé Loose est placé à l'intérieur de l'infuseur, qui est ensuite fermé et descend dans une théière, après quoi l'eau bouillante est ajouté, (voir infusion). Les minuscules trous dans l'infuseur permettent à l'eau interagir avec les feuilles de thé. Une chaîne en minuscule avec un crochet à une extrémité est attachée à la partie supérieure de l'infuseur — l'hameçon glisse sur le rebord de la théière l'infuseur peut facilement être extraits, ainsi forcer les feuilles de thé. Il y a aussi des single-coupe infuseurs à, qui sont en forme de deux cuillerées à thé perforées qui attachent ensemble. Infuseurs à thé de sont généralement en acier inox ou chromé, bien qu'il y a aussi des modèles de porcelaine et de l'argent. Voir aussi high tea, thé.
- Partie du discours : noun
- Secteur d’activité/Domaine : Arts culinaires
- Catégorie : Cuisine
- Company: Barrons Educational Series
Créateur
- Aubree
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(Caen, France)