Perintah untuk membeli atau menjual, dimasukkan oleh publik, yang umumnya jauh dari pasar saat ini. Buku perintah resmi atau spesialis membuat buku publik. Pasar-Makers pada CBOE dapat melihat tawaran tertinggi dan menawarkan terendah setiap saat. Buku spesialis ditutup (hanya dia yang tahu berapa harganya dan bagaimana kuantitas pesanan publik terdekat). Lihat juga Pasar-Maker dan Spesialis.