Sebuah jumlah yang cukup dari makanan. Makan di atas kapal disajikan untuk kru di piring kayu persegi di pelabuhan atau di laut dalam cuaca yang baik. Makanan di Angkatan Laut Royal selalu lebih baik atau setidaknya dalam kuantitas yang lebih besar daripada yang tersedia untuk penghuni darat rata-rata. Namun, sementara piring kayu persegi memang digunakan pada kapal, tidak ada hubungan dibuat antara mereka dan ini istilah tertentu. OED memberikan referensi awal dari Amerika Serikat pada pertengahan abad ke 19.