Keselamatan makanan dan inspeksi Layanan (FSIS) adalah badan kesehatan masyarakat di AS Departemen Pertanian bertanggung jawab untuk memastikan bahwa pasokan komersial bangsa daging, unggas, dan telur produk aman, sehat, dan dengan benar berlabel dan dikemas, sebagaimana diharuskan oleh UU inspeksi Federal daging, unggas produk inspeksi Act dan undang-undang inspeksi produk telur.