Accueil > Term: gluten
gluten
Protein elastis yang hadir dalam tepung, terutama tepung terigu, yang membentuk sebagian besar struktur produk dipanggang.
- Partie du discours : noun
- Secteur d’activité/Domaine : Arts culinaires
- Catégorie : Cuisine
- Company: Better Homes and Gardens
0
Créateur
- sarah.trijuwita
- 100% positive feedback
(Dki Jakarta, Indonesia)