Accueil >  Term: pot-au-Feu
pot-au-Feu

Panci terbakar adalah terjemahan harfiah dari frase Perancis. Culinarily merujuk pada hidangan Perancis daging dan sayur-sayuran yang perlahan-lahan dimasak dalam air. Hasil kaya kaldu dilayani dengan crouton sebagai kursus pertama, diikuti dengan hidangan daging dan sayur-sayuran. Kombinasi dari daging dan sayur-sayuran dapat digunakan dan campuran beragam menurut wilayah. Jika daging telah diisi sumsum tulang, sumsum dapat disajikan di roti bakar sebagai kursus lain sebelum hidangan.

0 0

Créateur

  • Aulia1
  • (Jakarta, Indonesia)

  •  (V.I.P) 54969 points
  • 100% positive feedback
© 2024 CSOFT International, Ltd.