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tè di Ceylon
Uno dei tè più noti al mondo, il Ceylon è un tè nero pekoe le cui foglie sono state fermentate prima di essere essiccate. Un procedimento di essiccazione a doppia temperatura blocca gli oli essenziali che danno a questo tè il suo aroma particolare. Questo tè di qualità superiore è originario di Ceylon (ora Sri Lanka), ma viene attualmente coltivato in altri paesi come l'India e la Cina. Vedere anche "tè".
- Partie du discours : noun
- Secteur d’activité/Domaine : Arts culinaires
- Catégorie : Cuisine
- Company: Barrons Educational Series
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Créateur
- MisterBeppe
- 100% positive feedback
(Saluzzo (CN), Italy)