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salsa barbecue
Salsa usata per inumidire la carne cotta al barbecue; viene anche impiegata come accompagnamento alla carne dopo la cottura. Di solito è preparata con pomodoro, cipolla, aglio, zucchero di canna e aceto; anche birra e vino sono degli ingredienti comuni.
- Partie du discours : noun
- Secteur d’activité/Domaine : Arts culinaires
- Catégorie : Cuisine
- Company: Barrons Educational Series
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Créateur
- MisterBeppe
- 100% positive feedback
(Saluzzo (CN), Italy)